O Tour Raízes Coloniais emociona adultos e crianças! Um verdadeiro retorno às origens da colonização italiana no município de Gramado. Seguindo pelas localidades de Linha Furna e Linha Bonita o visitante pode conhecer a herança cultural dos imigrantes, passada de geração a geração até os dias atuais. A arquitetura típica, a hospitalidade e um delicioso café colonial fazem deste tour um passeio inesquecível.

Destaques
Conheça as atrações do roteiro

1 - Casa Centenária: com arquitetura típica italiana, a Casa Centenária encanta aos visitantes. Construída em madeira sobre um porão de pedras (onde até hoje conservam-se vinhos, queijos e salames) conta um pouco da história de Gramado e seus colonizadores.

2 - Museu Fioreze: O proprietário do Museu tinha 12 anos quando, impulsionado pelo desejo de ser colecionador começou a recolher e a guardar objetos. Passaram-se os anos e hoje o Sr. Nelson Fioreze orgulha-se de mostrar aos visitantes seu acervo de peças antigas.

3 - Vinícola Benvic - Família Covichion
Agroindústria familiar

A Vinícola BenVic está na charmosa Linha Furna, em Gramado/RS, e é a primeira agroindústria da região certificada para produção de sucos e vinhos orgânicos . O projeto surgiu por iniciativa local para atender à demanda de suco orgânico nas escolas, o que impulsionou a produção sustentável e pioneira desde 2021 . O nome BenVic homenageia os filhos da família: Benjamin e Victoria e Victor simbolizando carinho e continuidade em cada garrafa.

4 - Caffé Della Nonna - Família Foss: O povo italiano é muito hospitaleiro e adora ter a casa cheia de amigos para celebrar. Assim é que a Família Foss recebe os visitantes em sua residência e oferece o saboroso Caffè Della Nonna com pães caseiros saindo quentinhos do forno à lenha, deliciosas geleias de frutas, manteiga fresca, queijos, salames, linguiças cozidas e muito mais. Claro, não podemos esquecer da polenta que é um prato que representa bem a culinária italiana. Bebidas inclusas: chá de maçã com canela, chá de cidreira com baunilha, café preto e café com leite, sucos de uva, vinho tinto seco e suave. Muita música e alegria com animação e participação para cantarmos Lá Bella Polenta e se divertir com a família.