Em Nova Petrópolis, um jantar com o melhor da culinária alemã. Você vai experimentar um vasto buffet com as mais famosas iguarias, acompanhado de um café colonial completo. São cerca de 130 variedades que se dividem entre o buffet de pratos quentes com comidas alemãs e o buffet de café colonial. Nos pratos de comidas alemãs, destacam-se o Eisbein (joelho de porco), Kassler (lombo defumado cozido), Bockwurst (salsicha bock) e o tradicional Sauerkraut (chucrute). Há também deliciosas opções de pratos no buffet de café colonial, entre os pratos doces, receitas autênticas trazidas pelos colonizadores, como a Torta Alemã e o Apfelstrudel (torta de maçã).
Para abrilhantar a noite, um show da Bandinha Típica e do Grupo de Danças Folclóricas local.